厨色生香,将军别咬我_分卷阅读_2
作者:凤唯心      更新:2020-07-15 06:38      字数:3856
  却是她想着女儿有孕得吃点好的,可家里没粮食了,就上娘家借粮。
  她兄嫂不但一粒粮食都不肯借,还奚落她、拿扫把赶她出去,令她难过不已。
  孟茯苓暗叹口气,薛氏的娘家人个个尖酸小气,别说她们母女俩现在落到这般境地,就是平时也休想从那些人身上拔一根毛出来。
  薛氏原本就是胆小没主见的人,难为她为了自己女儿上娘家借粮。
  “娘,你放心,我想到赚钱的办法了,以后咱们的日子会越过越好的。”孟茯苓安慰了薛氏几句,扶着她坐下。
  “赚钱的法子?是什么?”薛氏难以置信地看着孟茯苓。
  ☆、第3章 狗眼看人低
  说是赚钱的法子,不过是想进城寻家酒楼卖菜谱,因为孟茯苓发现很多现代的菜品都是这个朝代所没有的。
  她初来乍到,暂且以卖菜谱赚些生活费,然后再寻个长久的生财之道。
  孟茯苓本想一个人进城,薛氏放心不下,硬是要跟她一起去。
  母女俩身上半分钱都没有,搭不了牛车,只能靠走路的。
  路途远,山路虽不难走,可孟茯苓这具身体没好全,走没多远就累得气喘吁吁,再看薛氏也是汗流浃背。
  “茯苓、婶子!”突然后面有人在喊她们,转头一看,原来是连大辉。
  “你们这是要进城吗?”连大辉把牛车赶到她们身边,问道。
  连大辉是原主唯一的朋友李珊瑚的丈夫,孟茯苓便笑着打招呼:“是啊,大辉哥,你也要进城?”
  “昨天打了些猎物,这不,得拿到城里卖。快上来,俺载你们去。”连大辉憨憨笑道,邀请她们上车。
  “不用、不用麻烦大辉了!”薛氏急忙摆手,她见惯了村里人的冷眼,不怎么敢接受别人的好意。
  “娘,大辉哥也是一番好意,况且又顺路。”知道连大辉为人憨厚老实,孟茯苓没有推辞。
  “就是,婶子就别和俺客气了。”连大辉点头附和道。
  薛氏想到女儿和李珊瑚的关系,没再客气。
  进了城,约定半个时辰后在城门口见面,就各办各的事。
  除去原主的记忆,孟茯苓是第一次置身古代的街市,街道上都是青石路面,路旁遍眼尽是绿瓦红墙,商铺上高高飘扬着商铺的旗帜,车马缓来缓往、行人川流不息。
  孟茯苓见什么都新奇,四处张望着,好在没忘记正事,挑了一家门面还算气派的酒楼,正要进去,就被薛氏拉住了。
  “茯苓,咱们还是别进去了。”薛氏看到来往的食客都是衣着华贵的有钱人,再低头看自己和孟茯苓身上洗得发白、又满是补丁的衣裳,心里直打鼓。
  “娘,你要相信我。”孟茯苓拍了拍薛氏的手以示安抚,就抬脚往里面走。
  店小二一见到孟茯苓她们的打扮,连说话的机会都不给,就一脸厌恶,如挥赶苍蝇一样:“呸!哪里来的叫花子,滚远点!”
  孟茯苓神色未变,也没有说什么,只望了那题写着‘鸿运酒楼’的牌匾一眼,眸中闪过一丝寒意。
  拉着薛氏走了一会,最后驻足在一家门面比鸿运酒楼更大、装潢更奢华的酒楼。
  这家的小二虽皱了眉头,知道她们不可能是来吃饭的,还是上前问她们的来意。
  “小二哥,请问掌柜可在?我有桩生意要和他谈。”孟茯苓无视小二的不耐,笑道。
  “你们快走吧!我们掌柜正忙着,没空见你们。”小二听说要找他们掌柜谈生意,以轻蔑的目光将孟茯苓从头到脚打量一番。
  孟茯苓心知世人多是势利的,这个小二没像那个一样把她们当乞丐轰赶都不错了。
  “小二哥,莫非你能为掌柜做主?都没请示掌柜,就把送上门的生意往外推,要是因此失去一条发财之道,后果你担得起?”孟茯苓坦然地迎着小二的打量,似笑非笑道。
  孟茯苓的话让小二犹豫了起来,想了想,“那你们等下,我去请示掌柜。”
  寻了张空桌子,孟茯苓拉着不安的薛氏坐到一旁的椅子,一派悠适之态,毫不理会周围投射的异样眼神。
  殊不知二楼一间天字号房中,一名华衣男子轻晃着杯中美酒,透过敞开的窗户,饶有兴味地望着她。
  习武之人耳力绝佳,即便离得远,男子还是将她与小二的对话尽纳耳里。
  勾了勾唇角,吩咐身边的小厮向掌柜转达他的意思。
  而这边,小二向掌柜说明了情况,掌柜并不以为意,心想一个山野村妇能和他谈什么生意?
  正想让小二把人打发了,那男子的小厮就过来了,对掌柜低声说了几句。
  掌柜暗呼幸好还没将人打发走,急忙出去见孟茯苓。
  “这位小娘子,听说你要和老夫谈生意?”掌柜不亏是个生意人,这会已经挂上了亲和的笑容。
  孟茯苓不明就里,以为掌柜这个人不错,不会因她的打扮而瞧不起她,便学着古人的样子行了个礼:“正是,可否借一步说话?”
  掌柜点头,将她们请到厢房,才问:“小娘子,你要谈什么生意?”
  “我手上有几个茄子的菜谱。”孟茯苓知道这里是有茄子,但大多人不知要怎么做才好吃,无非只是用来清炒。
  “茄子?”掌柜听到茄子,眼睛一亮,他曾想过把茄子做出其他花样,可店里的厨子琢磨出来的菜式除了炒就是焖,没一点新意。
  “是,我能用茄子做出一系列菜式,如果掌柜您信得过我,就借我厨房,我做了让您尝尝。”孟茯苓没有错过掌柜的反应,不紧不慢道。
  掌柜倒没有迟疑,亲自带孟茯苓去厨房。
  酒楼的后厨大的很,有好几个大厨正在炒菜,和几个打杂的小厮。
  “你随便用。”掌柜说完,也没有走开的意思。
  孟茯苓看了看,走到一处小锅灶前,“好,给我一点时间。”
  薛氏紧张不已,偷偷拉了拉孟茯苓的袖子,“茯苓,咱们走吧,要是做不出来咋办?”
  她认为女儿的厨艺都没她好,肯定做不出美味的菜来,却不知女儿的身体已经换了芯子。
  “谁说我做不出来?娘,你在一边看着就好。”孟茯苓边说,边开始忙乎起来。
  薛氏劝不了孟茯苓,只得帮忙烧火。
  孟茯苓打算先做个红烧茄子,她麻利地把茄子洗净,切滚刀块后均匀的撒上盐腌制,又切了青椒、猪肉等佐物。
  锅热了再倒入适量的油,把蒜瓣爆出香味后,孟茯苓才放入腌制好的茄子,待茄子翻炒至变色、变软,她便让薛氏添火,“娘,转大火!”
  “哦,好!”薛氏被孟茯苓不输于在场大厨的风范给惊住了,哪里还听得清孟茯苓在说什么?急忙从灶膛抽出一根柴火。
  ☆、第4章 令人刮目相看
  “娘,是要添火。”孟茯苓无奈,准备从薛氏手中接过柴火塞回灶膛。
  岂知,她的手一靠近灶口,指尖一热,似有什么从指尖涌向灶膛,火一下子狂烧了起来,她大惊,匆匆移开手,火势瞬间恢复原样。
  除了薛氏,其他人没看到这异样,而薛氏又以为是自己眼花,也没在意,继续添柴。
  孟茯苓不动声色地继续翻炒着茄子,最后撒上切好的蒜末,就出锅装盘,色泽油亮诱人,茄香四溢,引得大厨们都顾不上手上的活,纷纷张望过来。
  掌柜使劲咽了咽口水,强忍着没立即对红烧茄子下手。
  众人的反应让孟茯苓信心倍增,她接下要做的是糖醋茄子、炸茄花、蒸茄龙。
  待孟茯苓把几个茄菜都做好了,掌柜早就按耐不住了,亲自拿了空盘子把菜分出一部分,让小厮端了出去。
  孟茯苓不知道掌柜把菜分给谁吃,并没有多问,只看着掌柜招呼几个大厨一起品尝。
  “不错、真不错!用肉裹住茄子捏成花来炸,这心思真巧。”掌柜咬了一口炸茄花,香得差点连舌头都要吞了,只肯让其他人浅尝一口,其余的全祭了他的五脏庙。
  等他们吃完后,看孟茯苓的目光已经不一样了,全涌现出赞许之色,特别是掌柜,还巴砸着嘴巴,一副回味无穷的样子。
  “小娘子,你这手艺真是没话说。”掌柜冲孟茯苓翘起了大拇指,夸赞道。
  孟茯苓望了下四周,笑而不语,掌柜会意,连忙请她回厢房。
  “小娘子你这菜点子打算怎么卖?”掌柜没有马上开价,而是问孟茯苓的意向。
  “茄子不止刚才几种做法。”孟茯苓顿了一下,才继续道:“一个点子十两银子。”
  掌柜面显犹豫,一个菜点子就要十两银子,这小娘子真是狮子大开口。
  “一共有几种做法?若是我全要了,可就不能按单个价钱来算了。”掌柜精得很,都是茄菜,他自是不愿每种做法都花十两银子来买。
  孟茯苓早猜到掌柜会这么说,“十种做法,您全要的话,给您个优惠,只收八十两。”
  “还要八十两?”掌柜听了觉得肉疼,这么高的价格不是他能做主的。
  “掌柜,菜您也尝过了,卖给客人会有怎样的反响,您应该比我清楚,到时赚的远不止八十两。况且,我手上最不缺的就是新菜品,您下次想要,就不是这个价格了。”孟茯苓不怕掌柜会不买,淡笑道。
  掌柜听说孟茯苓手上还有很多新菜品,心下一喜,让她稍等片刻,就去请示东家。
  没一会,掌柜回来了,进门便问:“你能保证只卖给我们酒楼?”
  到时能把茄子做出多种花样,他们酒楼算是独一份,孟茯苓岂会看不出他的心思,爽快道:“当然,我们可以立字据!”
  “如此甚好!”掌柜让人拿来笔墨和白纸,拟写了两份字据。
  他们各自签了名,孟茯苓很不习惯用毛笔写字,写得歪歪斜斜的、跟蜈蚣乱爬一样,但掌柜还是很惊讶她识字。
  孟茯苓将字据收好,便把茄子的做法、步骤告诉掌柜,由掌柜执笔记下来。
  “这是八十两,你点下。”掌柜写完菜谱,才取了八十两银子给孟茯苓。
  “不用,我信得过掌柜。”看着白花花的银子,孟茯苓笑眯了眼,一直处于震惊当中的薛氏,更是连话都不会说了。
  ☆、第5章 有钱就得买
  孟茯苓把银子收好,又和掌柜闲聊了几句,觉得掌柜人还不错,便爽快地答应他,她若要卖新菜品就优先考虑这酒楼。
  临走时,冯掌柜还送了她一封点心,她也笑纳了。
  直至,出了酒楼,薛氏才如梦初醒般,难以置信地捉着孟茯苓的手:“你、你真的是茯苓吗?”
  孟茯苓心里咯噔了一下,却好笑道:“娘,你说什么胡话呢?我不是茯苓,又是谁?”
  “可你、你的厨艺怎么变得这么好?”薛氏虽然懦弱,却不蠢,又联想到孟茯苓醒来后的反常。
  孟茯苓见来往的路人多,只得把薛氏拉到无人之处,才说是她上吊后,一个老神仙见她可怜,就给她入梦,传授她本事。