八零美味人生_分卷阅读_46
作者:听谣      更新:2020-07-24 12:12      字数:5169
  要说张宁刚是个腼腆的人,瞧着害羞,干起活来可是利索的很,也很有主意,有些林静好说出来都怕做不到的,他全部都能想着方法给弄好了,等到林静好整体看过去的时候,已经是一个完整的小车了。
  特别像后世那种推在街上的小吃车,唯一大概就是木头板子看着稍微便宜了一些,但是整体外观已经是别具一格。
  满意!
  林静好拍拍手,然后和张美兰一块儿撑着木头条,把林静好之前让吴艳芬做的那块布打开,那是废布拼接起来的,不过吴艳芬的手艺好,审美也好,来来回回的布料凑在一起,颜色搭配的根本看不出来都是废弃的,再加上旁边绣着的那一小行字,瞧着就特别值钱。
  为了达到林静好的要求,吴艳芬特意拆了一件张宁刚不要的衬衫,裁成了一条一个三角一个三角连起来的长边儿,在布的外头围了一圈,现在林静好这么一撑起来,刚好垂下来。
  早就留了小孔,林静好和张宁刚一块儿把四个木头条都插到之前的留好的地方,布就刚好撑开,在头顶上方打开来。
  又固定了木条,林静好才伸手把布四面都扯得对称,一个布顶就出来了。
  这下一看,小车更洋气了。
  现在太阳大了,早上她们没回来和下午刚去的时候,日头都还没有下去,她早就准备弄个顶了,一直没有机会,今天刚好一块儿弄上,首先是防晒,其次是下雨了也能有个缓冲,又好拿,又好洗。
  这次林静好把她的之前写的纸板子全部丢了,又拿出新准备好的木板子,上面已经写了不少最近卖的东西,还花了不少的花样,直接顶在两个木头中间,然后张宁刚稍微用钉子固定了一下,招牌刚好就在布顶下面,而林静好和张美兰站在后头,就像是站在一个小窗口里面一样。
  林静好来回走了几遍,又瞧了瞧哪里都能放些什么,让张美兰在里面站了半天,她自个儿瞅了又瞅,才停下来,满意的和她舅舅道谢。
  张宁刚忙摆手,不知道从哪儿拿来的机油,又给三轮车的车轴上了点,然后才跟着她们娘俩一块先推回了车棚子。
  改过之后的三轮车确实重了很多,好在张宁刚最后那一下子,简直是画龙点睛,让三轮车推起来一点儿都不费劲,林静好还特意在车棚子里面拿红砖顶了起来,生怕滑轮。
  这捣腾了整整一下午,等到了屋里的时候,她和张美兰就赶紧收拾收拾又下了楼,眼看着就到了出摊的时候了。
  推着新车出了摊儿,平时从公交车上头下来有些神色恹恹的人瞧了都是眼前一亮。
  本来夏日容易烦闷,这新鲜的事物却是可以提起人的兴趣的,想想那酸奶糕的味道,再看看那跟站在小窗口里头似的小老板,不少人步子就开始往这边来了。
  你说这摆摊的他们不是没见过,但是多半也就是推个三轮车,也有部分人是推着自行车的,根本就瞧不见看着新鲜的,大家都挤在前头,看林静好刚把小锅擦了一遍,然后搁在煤炉上。
  “今天第一趟车来的真早。”把锅放在煤炉上,林静好笑眯眯的对着涌过来的客人说道。
  “可不是么,小老板,你这小车是咋搞的?为啥看着就不一样了呢?”大娘排在了前头,来回瞅瞅,你说这小老板够能耐的啊,能把一个小三轮车搞出来这么多花样。
  “都是我自己瞎琢磨的,我舅舅又帮着完善了一下,您吃啥?”林静好自然的说着,也抬头学着客人的模样看了一遍,顺嘴夸了一下她舅,才问前头的人吃啥。
  “吃啥?还能吃啥哟,只能吃酸奶糕了,你瞅瞅身上这个汗。这天就没个消停!”大娘说着,掏出来两毛钱直接递给了张美兰。
  张美兰接过去就塞在围裙里面,林静好这边就动手做了起来,晚上还是酸奶糕要畅销一些,就林静好这刚做起来,那后面的人也都是要了酸奶糕的,都一个个的等着林静好做。
  没耽搁,林静好让张美兰帮她倒面糊糊,自个儿又调整了一下火候,让火烧的更旺一些,做起来也就快一些。
  煤炉跟前要热的多,所以大家也就都不挤在前面,付了钱,要了东西,就站在一边去,三三两两开始说话,还有的觉得林静好这个摊位特别新鲜的,那是凑过来这边瞅瞅,那边瞅瞅,说是站在这里头,外面看起来是不是就跟那画里头的一样?
  这话一出,林静好就好似是变成了一道风景线似的,被人来来回回的观看。
  卖了一锅又一锅,林静好这摊子的生意又跟恢复了从前似的,今儿格外的畅销,当然,都是被小摊儿这股子新鲜劲儿吸引过来的,有好几个那是挪都挪不开眼睛,就琢磨这是怎么搞的。
  没有被这些影响,林静好依旧是自个儿做自个儿的,送走了一波又一波人,直到小白桶见了底。
  “今儿是不是人多呀?”张美兰把兜里面鼓鼓的钱压了压,和林静好说道。
  “哪儿啊妈,他们都是瞧着咱的小车新鲜,不过这样也好,这新鲜劲儿,我看能有好几天呢。”林静好笑着说。
  对哦,张美兰点点头,她都差点忘了,这一忙起来,都没空得意她们娘俩这个小车了。
  “你这生意还是一如既往地好啊,我在那儿站了老半天,人都没散。”翠翠走过来,面上带着笑和林静好说道。
  自从那定做之后,林静好就没瞧见过翠翠,也就有次远远的瞧了一眼,她就没了影,这车也是不坐了。
  “最近没上班吗?好久都没见你了。”林静好把锅放下,这会儿人并不多,也就问了一句。
  “我爸的厂子我不去了,最近都在家呢。我来找你,主要是小红应该和你说了吧,我想定做一个,和她那个差不多的点心。”翠翠比划了一下,她没见过,不清楚,只能做做样子。
  “可以的,不过小红那个小,就只有这么大,你也要这么大的吗?是做啥用的?祝寿?”林静好跟着比划了一下小红那个的大小,和手差不多大的。
  “嗯……你有点小,可能要再大一点,算是祝寿,送给长辈的,我听她说,上面她说的特别玄乎的那个,时间放不长?”翠翠也不知道小红说的是啥,她歪着头想了一阵子,还是就说出来了这么一句话。
  “嗯,那个最多一个小时就塌了,你要快点送过去才可以。”林静好点点头,知道她说的是鸡蛋清。
  “那时间够了。”翠翠点头。
  两个人又合计了一下,翠翠要求了具体的大小,还有里面要放的东西,杂七杂八的说了一大堆,林静好全部都记了下来,翠翠这才算是点点头,两个人又商量了价钱,她不差钱,自然是希望林静好能达到所有的要求,也愿意多给一些,最后定了四块钱。
  因为相信林静好,她也没墨迹,直接先给了钱,然后定了日子,又问了一句:“老人胃口不好,肠胃也不太好,不知道有啥东西放进去能开胃?”
  “开胃的话……”林静好想了一下,然后问她:“开胃我倒是有个食材,但是不知道老人对酸甜口是不是能接受,就是轻微的一点点酸,我可以稍微调整一下味道,不是像醋的那种酸。”
  “可以的,那个没有关系,你自个儿瞧吧,你有法子就行了,我信你。那我就先走了。”翠翠一听就安了心,然后对着林静好笑笑挥挥手,一路小跑到了,那边的巷子口。
  林静好伸着脖子瞧了一眼,那巷子口站着个人,站在背光出,林静好看不清楚,只是觉得身形高大,翠翠跑过去,就挽上了他的胳膊,两个人一路走了。
  她不似别人那般八卦,想那大概是翠翠的哥哥,这边也就和张美兰收了摊,一路回了家。
  自那天之后,吴艳芬的噩梦就开始了。
  陈皮还没有晒好,林静好就开始了专注的攒鸡蛋壳的过程,于是家里面,每天都是蛋。
  出去摆摊,面糊糊是鸡蛋做的。
  早上起床,蒸蛋已经在等着你了。
  晚上炒菜,有你喜欢的青椒鸡蛋。
  蛋蛋蛋,吴艳芬就算是不想吃,也控制不住自己,她想帮大孙女分忧啊!
  总不能都让大孙女吃吧?
  但是鸡蛋吃多了,营养反而会流失,所以没两天,林静好就觉得只能在想别的法子。
  这个时候吴艳芬又挺身而出了,她先去楼下找了李姨,让她凡是吃了鸡蛋的鸡蛋壳都记得帮忙留着。
  好记点心的忠实粉丝的奶李姨抓住吴艳芬就贼兮兮的问,那天林静好蹲楼下不知道做的啥,飘得到处都是,是不是要出新品了?
  吴艳芬点点头,说着鸡蛋壳就是她要用的,李姨立马一拍手,答应下来,还从吴艳芬那儿拿了一个鸡蛋壳来,照着敲!
  找完李姨,她又去敲了几个平时处的关系好的,她家隔壁隔壁的妇人一听,立马就自告奋勇的说要给,谁让吴艳芬这个大孙女做的啥,她都爱吃呢!
  有了外援,鸡蛋壳收集的过程就变得没有那么艰辛了,林静好每天晚上都会和张美兰把今天的鸡蛋壳洗干净晾起来,小屋大屋的窗台上面都铺满了报纸,上面的鸡蛋壳一个一个的倒扣下来,本来不宽的窗台,这一下子就挤了个满满当当的。
  这么几天下来,青梅晒成了青梅干,绿色的皮早不见了影儿,被皱巴巴的青黑色代替,橘子皮也有了几分陈皮的模样,橘黄色的那一面,变成了黑黄色,使劲一捏,直接就掉下来一块,嘎嘣脆儿。
  挑了个大中午,林静好算着几位吃货平时午休起床的点,准备先在自家楼道打响她饮料的第一炮。
  她先在煤气灶上架了一口大锅,然后把青梅洗了洗,丢进锅里,又把陈皮,山楂干,还有甘草,一股脑儿的都放进去。
  十五个梅子,配上一块陈皮,十个山楂干,搭上一截子甘草,把那大锅的底儿,填了个满满当当的。
  林静好在里头兑了水,直接就开了大火。
  不过是十分钟左右,锅里面的水就开始滚,林静好拿了砂糖,倒进去了一大勺,又挖了小勺红糖进去。
  手里面的大勺没有停,水一滚,林静好就开始匀速搅拌起来,不一会儿,那青梅的酸味儿里头又进了一点山楂的酸,山楂的酸味儿里面又夹着一点陈皮的苦,这甘草算是命最不好的,本来味儿就不大,这一趟子下来,几乎是闻不到那股子甘甜味。
  水滚大了,里面的颜色就变得有点深了起来,林静好在这个时候转了小火,咕嘟咕嘟的小泡泡往上走,热气儿也一下子冒了出来。
  第049章
  我滴个亲娘舅老爷哦。
  门板子开了一条缝儿, 这次没露出来头,只是钻出来一个挺拔的鼻子。
  这味儿……
  我的吴大娘,你家那个能耐的大孙女,又在做啥子哟?
  这是要人命啊。
  “啪”的一声, 门关上了, 她得回屋擦擦口水, 等会儿再来闻。
  至于老吴家的大孙女,她此时正在锅前面看报纸呢,这味儿还不算大,酸梅子放的多, 所以还是酸酸的味儿,她水也兑的不少, 自然炖不出来特别浓郁的味道,不过就这个,已经在楼道里面来来回回不肯散去了。
  报纸来来回回的翻了一遍,把该看的都看完, 林静好才叠整齐了放在一边。
  掀开锅盖,那一股酸梅味儿,一下子就直冲头顶,就这么一闻,林静好的口水就掉了出来, 天……她没想到味道竟然会这么香。
  比那后世外面买的还要香。
  使劲的咽了一口口水,林静好顾不得别的了,立马垫了两个抹布, 抓着锅把儿,把里面的酸梅汤倒进了之前装竹筒饭的铝锅里面。
  铝锅有些薄,倒进去之后林静好就不敢碰,让它自然散热。
  煮下来的渣渣还在锅里,林静好又把他们倒进了一口小锅里面,装了小半锅,然后加了两碗水进去,刚好没过去大概一指宽,又驾到了火上。
  这次还是一上来就开了大火,因为渣渣是热的,所以不到五分钟,水就滚了,出来了一股淡淡的梅子味儿。
  林静好把锅盖盖上,转最小的火,之后才用大勺在那铝锅里面挖了一个碗底出来,自个儿先对着嘴尝了一口。
  除了一股淡淡的香味儿,就还是酸味为主的。
  梅子本身就是酸的,加上陈皮也带着酸,更不要说山楂干,这味儿已经算是不错了,甘草的那股清甜,还留有后味。
  掀开锅,林静好这次挖了一大勺红糖,两大勺白糖,这个梅子就算是晒干了,也远比她想象中要酸的多。
  开大火搅合开,又换上小火,盖上锅盖,这下她可以做点别的了。
  把下午要卖的吗面糊糊弄出来,又把晾好的鸡蛋壳里面抹了油,做的不太多,满打满算加起来三十二个,一个给吴艳芬,一个张美兰,其余的刚好带着出摊。
  全部都搅和到了一起,张美兰回来了,她身上扛了一个蛇皮袋子,袋子看着不重,瘪瘪的,她一进来就放在了厨房的角落里面。
  这厨房里面的味道,要比楼道里面的味道浓郁多了,张美兰一进来,就觉得头一阵晕,她要被这个味道害的口水滴下来了,这是她女儿煮梅子呢?
  可是味道也不像是梅子发出来的呀。
  她站那儿愣了一会儿,又瞅了瞅那铝锅里面乌黑乌黑的不知到是啥的东西,张美兰左瞧瞧右瞧瞧,凑近闻了闻,才确定味儿是从这里头发出来的。
  “妈,还没好呢,好了给你尝尝。”林静好拉了她妈一把,避免她妈的口水霍霍了这锅酸梅汁儿,原本想给她妈尝尝,最后一想还是算了,她知道现在是个什么味儿,喝起来真的没有闻起来那么香。
  “你这是做啥呢,这个味儿,咋还乌漆嘛黑的,看着和闻着那是不一样啊。”张美兰往后走了两步,她实在是要被馋死了。
  “酸梅汤,还没好呢。好了给你来一碗。”林静好又拉了想凑上去的张美兰一下,然后指了指那蛇皮袋子说:“买到了?”
  “嗯,你看看对着不。”张美兰把蛇皮袋子打开,里面是一块一块的小木板,大概有手那么长,那么宽,算起来这里能有个二十来片,小木板不太厚,是那种好锯的,颜色也比较浅。
  林静好蹲下来,拿了一块在手里面,仔细又看了看边儿,说了一句:“对着呢。”
  “还有这个呢。”张美兰把手揣进兜里头,掏出来一个这起来的砂纸,脱离了束缚一下子就展开来,一面是粗砂,一面是细砂。
  蹲下来,张美兰把砂纸递给林静好说:“这是要干啥啊静静?”