星际厨娘养娃记_分卷阅读_178
作者:
盐焗大龙虾 更新:2020-07-29 20:39 字数:2959
柳薇薇挑起一坨肉馅,就示意这个提问小女娃伸手,放在她的手背上,朝她挤了下眼,“你摸摸,这肉加水加调料后是不是变得有粘性了?”
小女孩一开始觉得有些恶心,但用大拇指挑了一块,放在手里捏了捏后,立刻点头。
其他人也都能看见,她的大拇指跟食指,有一个小瞬间差点被黏在一起了,要用点力气才能分开。
柳薇薇笑笑,拿出纸巾帮她擦去,“你叫什么名字?”
小女孩顿时紧张地抬头,“我、我叫韩紫竹。“
“奖励你提问的勇气跟深入的思考,50积分。”
小女孩顿时惊愕地小嘴都张开了,跟旁边差不多高的小豆丁女孩对看了一眼,两人就惊喜地握住了手。
“谢谢老师!”
柳薇薇洗了手,又把小葱飞速地切成了葱末,跟其他内馅混合再加入香油搅拌。
接下去,就是饺子面皮。
机器人直接拿出来已经醒完的面团,两只机械臂一起运作,很快就把面团搓成了均匀的两个大粗条。
柳薇薇用刀将粗面条,快速切成等分的五十个小面团,撒上干面粉儿,一手一个往下按,很快一个个面团都被按成了面饼子。
她右手拿擀面杖,左手按逆时针灵巧地旋转面皮子,没多久刚刚还是面团子的小块,就变成了一张厚薄均匀、圆润光滑的饺子皮。
三个孩子再一次发出了惊叹。
“我连用笔都画不出那么圆的……”
“好厉害,感觉我们要练很久才行。”
“原来饺子是这样做的,好难啊。”
徐慧很早就知道柳薇薇的厉害,但却不知道她的手如此灵活灵巧,好像任何的食材到了她手里都会变得精致可爱。
但这还没有结束。
柳薇薇拿起一张饺子皮,舀了一勺刚制作完毕的内馅,两只手的食指拇指不停翻飞,一只活灵活现、鼓鼓囊囊的元宝饺子就出现在了她的手中央。
“把它包起来,并且煮熟,就是你们那一天任务的最低要求。”
柳薇薇把这一只样品,放在了干净盘子里。
“如果这三天你们还有余力,那可以学习饺子面皮的制作。如果不行,就由我跟机器人做。”
三个孩子瞬间一紧张。
本来他们听到不用他们切菜,后面的程序就会很容易。
但没有想到在看过柳薇薇包饺子的酷炫快速动作后,他们仅剩的信心也飞走了。
她的动作太流畅,他们光顾着欣赏惊叹,都忘了拍视频供学习。
但好在柳薇薇动作没有停止,连连包了二十多个元宝饺子,还放慢了捏皱褶的动作。
但饶是如此,等到孩子们亲自尝试时,也是各种手忙脚乱。
只是一个包的动作,他们却都打起了十二分的精神。
就连章从之一开始有的敌意,此刻也慢慢的转换成了不言败的努力。
他的额头甚至都冒汗了。
明明大家都是两只手,明明他们未成年的手更小巧更适合做精细的活,但偏偏这饺子皮到了他手上就怎么都不听话了。
连着三个,面皮都被弄破了。
他看看身边两个女孩,发现虽然她们平时又没用又喜欢哭,但今天做的饺子虽然丑,可好歹也算包起来了。
只有他,连肉馅都露了出来。
“你放的内馅太多了,章章同学。”柳薇薇瞄了眼,就看出了症结。
章从之突然被叫名字,手里的饺子都差点落在桌上。
再抬头,他的神色异常复杂,“是我妈让你看着我吗?”
柳薇薇回头,就像是没听见一样。
章从之:……
半小时之后,就连在旁边看着的徐慧都忍不住上手了。
她还挺有点天赋,做出来的饺子经过了几个失败品之后,都变得像模像样。
柳薇薇看了一圈,把大家的成品都收走了。
“记住你们的饺子样子,待会儿各自认领。”
她把锅子里的水烧开沸腾,就把饺子扔了下去,中间又加了两次冷水去生,等到一个个圆滚滚的饺子都浮出水面,就用大锅勺都捞了起来放在圆盘里。
七扭八扭的饺子,在柳薇薇标准的元宝饺子对比下,显得十分显眼。
两个女孩子都脸红了,一眼就看出来这是她们做的。
但很快她们就看了一眼,盘子里那连肉馅都掉出来的破皮饺子,齐齐松了口气,她们显然不是最后一名。
章从之捏着拳头,脸都抬不起来了。
“你们还有三天练习时间。”柳薇薇眼神飘了过去,让熊孩子耳朵根成功红了一些。
“尝尝看吧。”
水饺的制作,每一步都呈现在他们面前。
但只有真正入口,才会知道饺子到底是什么,为什么要这样那样的烦杂操作。
刚刚提问加水的小女孩,咬了半口饺子后,就被烫得直吹气,但她整双眼睛都亮了,小脸红扑扑的,充满了激动。
“好次……”
好不容易没那么烫,她才发出赞美感慨的声音。
等到咽下去更是瞪大了眼。
“加了水之后,饺子肉真的变得好好吃,一咬下去就能感觉到水分从肉馅里面飙出来,很柔软但又有紧紧的感觉……白菜也很脆脆的,嫩嫩的。”
小孩子的形容词,很有局限性。
但她手上叉子不停,吃的快要高兴地跳起来,那兴奋的小模样就充分证明了饺子的美味。
另一个女孩子两眼也都红通通的,“我第一次吃到……这么好吃的东西。学会了之后,我回去要做给妈妈吃。”
章从之拿着叉子的手一顿,很快别过了头,把一个调出来的肉馅粗暴塞进嘴里,狠狠咀嚼。
柳薇薇看了他一眼,笑眯眯地点头。
“嗯,好样的,你叫什么名字?”
“给你的孝心,加50积分~”
唯一没被表扬过、还把饺子做烂了的、以及没有积分奖励的章从之,卒。
第149章
另一个害羞的小姑娘,名叫韩紫苏,竟然跟她身边的韩紫竹是一对双胞胎。
但她们俩长得完全不像,但个性却很相似,都有些怯生生的,说话很小心翼翼。
柳薇薇摸摸她们的头。
这样的孩子缺发自信心,需要多表扬和鼓励,要更多地交朋友跟融入社会。
她们父母把孩子送到这个集训来,肯定也是想让她们变得胆大开朗些。
“水饺制作就是这样,你们继续练习。”
“饺子已经包地很不错了。
柳薇薇鼓励着她们。
旁边的章从之,迅速把自己碗里的破皮饺子,一口吞了五六个下去,彻底毁尸灭迹。
徐慧巡视了整个场地的学习情况后,很快就回来对柳微微竖起了大拇指。
“还是你的进度最快。”
柳薇薇点头,除去内馅制作,水饺在做几个项目中算是简单的。
后面一小时,她针对了三个小豆丁的操作,给出了一些动作纠正。
眼看着她们的动作越来越熟练,她就放心地去了旁边几个学习区域看其他小队的进度。
教学计划是之前就定好的,虽然六个小吃点心的难度各不相同,但基本对于孩子的操作要求都大同小异。
这些小吃都有一个特点,基本的调味都在内馅跟外皮,这些基本上都有机器人完成。
譬如,大馄饨虾皇饺这种,都只要求孩子们做到包馅料的步骤,以及煮熟蒸熟的简单火候掌握。
她让孩子们来参与,只是想让他们体会到劳动的快乐。
学习烹饪,是次要的。
白菜猪肉水饺、菜肉大馄饨、水晶虾皇饺、蟹黄烧麦、黄金流沙包、叉烧肠粉。
在各个组的机器人导师帮助下,孩子们基本上都做出了一些外观虽然不美丽,但还算看得出模样的成品。
“好了,我们早上的学习就到这里。接下去就要正式接待,我们的第一批客人。”
柳薇薇看了下时间,走到了正中央。
她的话,让孩子们全都惊诧地停下了手。
有些刚做出一个奇丑无比成品的男孩,偷偷的就把手放到了背后去。
柳薇薇注意到了他们的小动作,心里不由想要发笑。
“快到中午时间了,我们去食堂的小厨房,每个组需要做出二十人份的量。各个小组相互品尝对方的手艺,为对方打分。”
“今天,比分最高的小组,将额外获得500积分的奖励。”
“比分最低的小组,需要留下来协助机器人做食堂的打扫工作哦。”