上午十一点多一点，美食斋来了一个客人，这个人不是别人，正是那个无赖。
  他在临近窗户的位置坐下，点了两个菜开始吃了起来。过了一会儿，他向二楼走去。
  这会，客人还没有几个，二楼的几个包间空着。他到了一个包间里面。
  又过了一会儿，他从包间里面出来，要沿着楼梯走下来。
  这时，三斤经过他的身边，向他打招呼。
  他将手从裤子里面拿出，准备回三斤的招呼。
  忽然
  “叮咚咚！”
  一阵响声出现后，就见一些铜钱从他的裤子里面掉出，顺着楼梯滚了下去。
  “啊！”
  无赖惊讶了一下。
  “客官，我帮您捡吧！”
  三斤说完就要弯下身去。
  “不用，不用。”
  “你忙去吧！”
  无赖说完低下身去，开始捡铜钱。
  看见客人自己行动了，三斤忙着到包间，就离开了。
  无赖捡完铜钱回到了自己的座位，重新吃了起来。
  忽然，他好像有什么心事，急忙向二楼跑去。过了一会儿，他又急忙的跑了出来。
  “妈呀！”
  当他下到楼梯的第四个台阶的时候，突然脚底一滑，大头冲下摔倒了。
  就听见“咚、咚、咚！”他从上面滚了下来。
  这个声音让一楼吃饭的客人吃了一惊，大家都将视线转向了楼梯。
  “没有事情吧？”
  “摔到什么地方了吗？”
  有几个客人关心的问道。
  “你们美食斋这是什么台阶啊！”
  “差点给老子摔死了！”
  “叫你们掌柜的来！”
  无赖一边喊着一边扶着右胳膊。
  听见喊声，朱金炽从后厨出来了。当看见无赖的时候迟疑了一下。
  “客官，让我看一看！”
  “躲开，让你们掌柜的来！”
  无赖一脸怒气。
  “我就是掌柜的！”朱金炽一边回答一边看着他。
  看了看眼前的这个人，无赖说道：“你们这是什么楼梯啊。赔我的胳膊！”说完他用左手指着右臂。
  “对不起，让您受罪了！”
  “您能不能让我看一看！”
  “看什么？”
  “你又不是医生。”
  “你们赔！”
  “带我去看医生！”
  朱金炽看了看他摸着的右胳膊，说道：“没有准我就可以看好您的胳膊呢！”
  “不行，我要找医生！”
  “妈呀！”
  “妈呀！”
  他开始呻吟起来。
  “你就让他看一看吧！”
  “是啊，何苦呢！找医生兴许没有他看得好呢！”
  几个客人也开始劝说起来。
  “这个…”
  见他犹豫起来，朱金炽知道他拿不定主意了。
  朱金炽一下子握住了他的右臂，用手摸了一下后，突然一使劲。
  “啊，啊…”
  无赖的汗哗哗的掉了下来。
  “你他妈的…”
  他弯了一下右臂，右臂已经恢复正常了。无赖不能说下去了。
  “哗…”
  围观的人们鼓起了掌声。
  这一下子可让无赖不好意思起来。他向朱金炽鞠了一个躬说道：“谢谢您，您的医术可真厉害！”
  “已经不疼了吧！”
  朱金炽的眼神非常亲切。
  “对不起！都是我的错，我自作自受！”
  说完，他跪了下来。
  围观的人群被他这个动作给弄傻了，纷纷显出异样的表情。
  “是我在楼梯上抹了猪油。”
  “我想让其他的客人摔下来，让你们美食斋赔。”
  “让你们美食斋破产！”无赖低下了头。
  “你这个人心也太黑了。我们美食斋怎么得罪你了，你想栽赃我们？”
  “是啊，掌柜的还救你呢。疼死你算了！”
  美食斋伙计二蛋和刚刚出来的，打杂的四梅恨恨地说道。
  “你这个人也真是的，人家美食斋就那么让你恨吗！”
  “这回好了，自己搬起石头砸自己的脚！”
  “不是搬起石头砸自己的脚，而是抹了猪油摔自己！”
  几个客人一边用吐沫吐他，一边说道。
  “对不起，我是听信了对门的话！”
  无赖说完一个劲的磕头。
  “各位，别说了。人家不是认错了吗！我们就别抓住人家的尾巴不放了！”
  朱金炽一边扶无赖，一边对大家说道。
  “是啊，我们美食斋不计前嫌！”
  随着响铃般的声音，一个妙龄美女从后院来到了大家的身边。她的身边跟着一个丫环。
  “老板娘！”
  四梅叫了一声。
  “杏花！”
  “已经没有事情了！”朱金炽对来人说道。
  “哥，我都听到了！”
  “你的处理方法很到位！”
  这个被叫做老板娘的，美丽的妙龄少女就是美食斋的老板-杏花。
  她今年十七八岁左右，一米六七左右的身高。一对迷人的大眼睛忽闪忽闪的；高高的鼻梁有股直入云霄的魄力；樱桃小口楚楚动人。
  “谢谢妹妹的夸奖！”
  朱金炽很谦虚的一点头。
  “这位客官，你今天的做法不太好。”
  “但是，你承认错误的勇气我非常佩服。”
  “我们美食斋以后还会欢迎您的光临！”杏花一边说着一边走到了他的身边。
  “真的吗？”无赖抬起头来不敢相信的看着眼前的这个美少女。
  “没有错！老板娘都发话了，您尽管来。我们做朋友吧！”
  朱金炽的眼神非常诚恳。
  “真的吗？”
  无赖用手掐了掐自己的腮帮子，感觉确实是疼。知道是真的，他高兴的跳了起来。
  人群再一次响起了掌声。