第197章 三斤带领员伙计们冲锋
作者:
武林奇 更新:2021-11-17 07:41 字数:4338
这一两天,飘香坊没有再和美食斋正面冲突,这让三斤也轻松了一些。
朱金炽和杏花两个人走之前找三斤谈了一次,让他暂时担负起来伙计们的管理和饭庄的宣传等。
不过,有一个现象倒是让三斤看在了眼里,那就是飘香坊那边的伙计们好像非常的卖力气了。是什么原因自己不知道,从感觉上完全不同于以前了。
并且,他们家推出了一道菜让客人们非常喜欢,那就是白扒四宝。飘香坊的宣传上面写着是鲁菜,它的味道特色是咸鲜香。
三斤问过周师傅,他也说这道菜特别适合北方人的口味,这京城应该有市场的。
如果有市场为什么飘香坊在这个时候推出来了,三斤不知道,也没有办法了解到。不过,从某种意义上说明飘香坊的大厨们也是下了一定的功夫了。
如此看来,这飘香坊还不能小瞧呢。
“我说你们两个人看没看到飘香坊最近不一样?”三斤一边打着算盘一边对走过来的信义和一边摆弄自己的玩物的二蛋说道。
“好像是有那种感觉!”信义抬头看了一眼飘香坊后回答。
“我说三斤,咱们都是伙计,管那么多事情干什么,干好自己的活就行了!”二蛋眼皮都没有抬非常冷淡的说了一句。
“某些人连自己的本分工作都没有做好吧!”信义回过头来说了一句。
“信义,你怎么就老是盯着我呢,我哪里得罪了你吗?”这次二蛋抬起头来了。
“你没有得罪我,你得罪了美食斋的全体人员。”信义说话非常不客气。
二蛋不吱声了,继续玩他的玩物。
“你别玩了,去到后院叫四梅、二狗、春花过来一趟。”三斤停住手里面的算盘看着二蛋。
“拿着鸡毛当令箭!”二蛋一边说着一边站了起来,向后院走去了。
不一会,四梅、二狗、春花都来了。
“你们看,飘香坊是不是和往常不一样了?”三斤一指飘香坊。
四梅看了一会说道:”还真的啊,我第一次看到二赖子的笑容。”
“是啊,你看信本弱那个神情还真少见啊!”二狗也说了一句。
“好像也有一些客人去他们家了。”春花一指正在进入的一老一少。
“你们都是太过敏了,人家没有人吧你们说人家有问题。人家进人了吧你们还说人家有问题。”二蛋还是玩着自己的玩物。
“你给我住嘴!”四梅瞪了他一眼。
“人家掌柜的和杏花又去约会了,留下你和我们看家,你还给人家说好话呢!”二蛋继续玩着自己的玩物一边对四梅说着。
四梅被二蛋的一句话给噎住了。
“人家没有和你说吧,过几天说不准将孩子都抱回来了。”二蛋说完一笑。
“呀!”
“妈呀!”
“这是谁啊?”二蛋的脸上一个大蜘蛛爬着,吓得他用上拨掉了。
“哈哈哈!”
“哈哈哈!”
“哈哈哈!”
三斤他们几个人一边笑一边看着他。
“我说各位爷,你们能不能让我再…”二蛋的话还没有说出口就已经发抖了。
刚才那个大蜘蛛又来了,是春花拿着的一个死的。
“好了,我们商量一下看怎么办!”三斤将他们几个人叫了过来。
“我上午和中午一直观察飘香坊的动静了,看来他们家一定发生了什么事情让伙计们和大厨们高兴了起来。”三斤说完环视了一圈。
“应该是这样的。”四梅同意。
“我们不能这样让他们占了先机,必须想点什么办法!”三斤又说了一句。
二狗点头同意。春花也同意。信义也同意。
“那这样,四梅你去后厨和三个师傅说一下看咱们今天晚上能不能加一道新菜?”
四梅想了想就走了。
“如果我们有新菜的话,就需要马上去做宣传了,二狗你和春花两个人去准备这些东西。”三斤一边说着一边在纸上画了一些东西。
“好,我们知道怎么样做了!”二狗和春花两个人答应了一声就要走了。
“你们等一下!”四梅回来了,她手里面拿着大厨们准备的菜谱。
“师傅们非常高兴,说让我们放心!”四梅又补充了一句。
三斤、二狗、春花、信义几个人一边看着菜谱一边笑着。
“好,现在是下午两点半,四点之前一定准备好了,没有问题吧?”三斤看着让二狗、春花两个人。
“放心吧!”他们两个人去准备了。
“你再辛苦一趟将咱们说的事情汇报给二婶。”三斤又对四梅说了一句。
四梅又走了。
“没有问题,二婶说很不错的。”过了一会儿,四梅回来了。
四梅看了一眼三斤笑了。
“四梅,你这笑是怎么回事啊?”三斤一边看着飘香坊一边问她。
“我就是想得重新认识你了!”四梅还是笑。
三斤没有说什么,也一笑。
“刚才二蛋的话你别放到心上。”三斤安慰了四梅一句。
四梅看了看二蛋后小声的说道:”掌柜的和杏花走的时候和我说好了,让我看家,我知道他们去干什么的,我有什么介意的啊!”
三斤忽然想了起来,确实是那么回事,当时自己也在场的。
“三斤、四梅,我们回来了。”随着话音,二狗和春花两个人拿着几十面彩旗出现了。
“二蛋,你负责看家!”
“咱们去干大事吧!”三斤说完自己先走了出去。四梅、信义、二狗、春花四个人走出了美食斋来到了外面。
这个时候街道上开始出现一些食客了,三斤他们开始将一面面彩旗插到了地上。
随着风,五光十色的出去飘了起来。
当看见美食斋门前又出现了这个场景一些客人开始驻足观看了起来。
“今天的新菜品是凤炖牡丹。”
“这是一道徽菜啊,在咱们京城徽菜不多见吧!”
“好像是吧!”
一些客人议论了起来。
看到美食斋在这个时间做宣传,飘香坊那边的伙计们开始向这边看了起来。
“我说,你们家今天要开夜场啊!”二赖子一边看着牌子上面的字一边说了一句。
“我们家要连夜转了。”信义回了一句。
“可别累坏了,上不去炕啊!”刘金利也说了一句。
“我要是上不去炕,你老婆不得寂寞死了啊!”信义回了一句。
“噗嗤!”春花没有忍住笑出声了。
刘金利气呼呼的看着信义和春花两个人半天没有说出一句话。
“哈哈哈!”
“哈哈哈!”
“哈哈哈!”
看热闹的客人们大笑了起来。
“你们别笑了,人家刘金利还没有老婆呢!”春花赶紧替刘金利解围。
“呦,还有替他打抱不平的那啊。”
“那你就嫁给他得了。”
两个客人一唱一和的。
“你们别瞎说了啊!”刘金利说完冲着春花一笑。刘金利知道春花是想感谢上次自己就她的事情。
“我说你们家还真要挑灯夜战了啊!”冬雪问三斤。
“是啊,我们家要不努力,客人就会被人家都抢去的。”三斤一笑。
冬雪也一笑不说话了。
“我说,上次他们家那道菜就很好,就是那个火腿炖甲鱼。”一个老人一边说着一边吧嗒嘴。
“是的,他们家那道菜确实是好吃,我一连吃了三天。”一个年轻人一边说着一边拍着肚子。
“我说小伙子,你个东西补多了也不好吧!”
“您说的对,我这不是听人家美食斋的话,第四天就点别的菜了嘛!”小伙子一边说着一边对三斤一抱拳。
“我们应该做的。”三斤回了一个礼。
“今天这道菜有什么特色吗?”小伙子又问了一句。
三斤想了想回道:”这个凤炖牡丹的使用了三种主要的食材,第一是母鸡,我们大家都知道,这母鸡的营养价值,我就不多说了;第二是使用了猪肚。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用;第三是使用了火腿。这火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。”
小伙子听完一捅老人说道:”您今天来正了,好好补一补吧!”
老人也笑了,我今天还真是来对了,我就进去补一补了,说完就走进了美食斋。
“您就管自己了,那我呢!”小伙子一边说着一边看着他。
老人停住脚步看了看小伙子说道:”你不是我儿子,又不是我孙子的我凭什么管你啊!”说完哈哈哈大笑的进去了。
“这个老爷子,怎么这么冷漠呢,我白和你说了那么多了。”小伙子说完也进去了。
听到三斤的介绍和看见这两个人进去了,一些客人也开始进了。
看到客人们进饭庄了,信义、四梅、二狗、春花也开始宣传这道菜的营养价值和保健的作用了。
外面围观的人们刚开始听不太清楚三斤的介绍,当信义他们几个人分别介绍后都知道这道菜的价值在它的药用价值了,一些妇女和一些老人陆陆续续的进来了。
“我们家孩子从小就体质弱,你们看他能不能吃这道菜呢?”一个妇女拉着一个精瘦的男孩问三斤。
“大嫂,这道菜特别适合久病体虚的人,比如您的孩子!”三斤一边笑着一边解释着。
“那我们能不能拿回家去吃呢,你看我一个女人家的。”大嫂一边说着一边不好意思起来。
“大嫂,没有问题,我们家从餐具您有空经过的时候可以顺便带过来就行了!”三斤一边说着一边示意请她进去。
大嫂高高兴兴地随着春花进去了。
听到三斤这么说一些女人也开始向里面走去了。
“我说兄弟们,你们看人家体弱多病的,老人妇女都进去补了,我们这帮大老爷们凭什么落后啊?”一个二十七八岁的男人一边说着一边看着附近的几个男人。
“我们在不是身强体壮嘛,还用那些东西干什么?”
“对啊,我们都硬邦邦的,不需要了。”
有几个人反对他的话。
“俗话说有备而无患啊,有补的机会我们为什么要错过呢?”二十七八岁的男人又说了一遍。
“也是啊,这眼前有美食我们为什么要错过呢?”
“对对对,放着美味我们何不吃,还要等到什么时候啊?”
那几个人一听他的话又道理也觉得是这么回事了。
“那就别犹豫了,进吧!”二十七八岁的男人看了他们一眼后自己先进去了。
“等一等,我也进去补一补!”
“还有我一个!”
“还有我呢!”
这几个男人也陆陆续续的进来美食斋。
看见他们几个人也进去了,三斤赶紧让信义进去招待。
“我还真没有想到今天这个时间会来这么多的客人。”二狗一边笑一边看着三斤。
三斤也笑了。
“只要方法对了,什么时候都有客人的。”四梅说了一句。
“我认为那只是其一。”三斤看了他们两个人一眼。
二狗看着三斤的眼睛没有说话。
三斤知道他向问下一句。
“其二是必须要有好的菜品,也就是说要有美食。”三斤又说了一句。
“三斤说的对,如果你的饭菜不好,其他的什么都没有用了。”
四梅也说了一句。
“我发现咱们家又有一个掌柜的的了!”二狗一边笑一边说着。
“别瞎扯了,任何人也达不到咱们家掌柜的能力的!”三斤赶紧否定。
四梅也笑了。
“不过,今天三斤能够审时度势让咱们家又打赢了这场战争也说明他具有掌柜的的能力了。”四梅说了这么一句。
“我说你们两个人别忽悠我了行吗,我这都晕晕乎乎的了。”三斤一边笑一边对他们两个人说道。
“你还知道你叫三斤啊,你姓什么来着?”四梅嘎嘎笑着问道。
“哎呀,我姓什么了,你们看我都忘记了。”三斤也一边笑着一边逗他们两个人。
看着他们两个人高兴的样子。看着客人们那满意的笑容,三斤笑得非常的灿烂。自己没有辜负掌柜的和杏花的期望,也没有让伙计们、师傅们失望。