在一起。
  有农人不解： 为什么一定要这样接木?直接用梨的果核种下去不就可以长出梨树来了吗?
  贾思勰温和的道： “这样长出来的梨树，很晚才会结果，而且肉质并不细嫩。往往十颗子只有两颗才能长成结果的梨树，其余八颗都只能长成杜树。还是接木更稳妥一些。
  【贾思勰在《齐民要术》里关于接木和实生木的解释，其实就是生物学上面的遗传分离现象。当然了，他只是归纳，但是并没有触及到现象的本质原因。但作为几千年前的古人，能够有统计的思维，还能归纳，已经是很难得了。
  】
  哇，梨树居然是这样种!有小朋友撑着双颊，口水都要掉下来了： “我喜欢吃梨。又想起自己在家中院内偷偷埋下的梨核，垂头丧气： 原来这样种种不出来好吃的梨子吗?那嫁接看上去好复杂啊。
  他的娘亲摸摸他的头： “无妨，到时候让你爹爹找来其他梨枝，我们也可以尝试一下这嫁接的法子。说不定也能种出很好吃的梨呢?
  小男孩开心的点头： 嗯!
  贾思勰和其他的农学家譬如赵过等却在思考仙画中说的“遗传分离现象”。
  贾思勰以往很少想过发酵、嫁接这些事物的原理，但现在他却隐隐明白，所谓的生物学，或许就是研究“为什么会这样”。
  而他，知其然却不知其所以然。
  如果知道了为什么会这样，说不定种梨之法也可以用于种其他的东西，发酵之法也可以用于制作别的，
  【而动物学方面，华夏古代的育种工作做得极好，之前up主讲达尔文在自己的著作中引用的《本草纲目》上的内容，就是关于金鱼的品种培育。】
  【金鱼是在人工饲养条件下由金鲫鱼演化而来的，南宋时始见于记载，明弘治年间开始外传，现在金鱼已成为遍及全球的观赏鱼。】
  漂亮的金鱼在水池中和玻璃缸中游曳。
  有尾部如纱一般飘荡的，有头上顶着五彩狮子头的，也有鳞片闪闪发光如同珠宝的。而一个箭头出现，将它们指向自己的老祖宗—-—条平平无奇的银白色鲫鱼。
  【这直接牵涉到了生物学中杂交育种和进化的知识。也难怪进化论的老祖宗达尔文会提起这一点来。】
  【对于动物的杂交育种，咱们的老祖先们是有一套的，不只是金鱼，还有骡子。】
  【骡子就是马和驴杂交诞下的后代，适用性强、耐力足，性格温顺还好养。除了不能繁殖和爆发力弱之外，可以说是零缺点。因此也成为了古代常见的运输工具。】
  有着长长耳朵的骡子长得介于马和驴之间，只是肢体略微狭窄了一些。它们在宅院内被蒙住眼睛，拉着石磨不停的转圈。
  在战场外，在官道上，往往也都能看到一队一队拉着辎重和货物的骡子。
  &
  #34;这是仙画第二次提到了骡子了吧?车马行中有人问道。是，之前也提到过一次。
  那看来这骡子的确是很不错啊，咱们要不要也试试?温顺、力气大、耐力足还好养，简直就是为了运输货物而生，怦然心动!
  听到的人却很激动的跳了起来： “我之前就想说，咱们早该试试了!我可是听说，州府的车马行早就开始在培育了!
  …
  【说起马，唐朝的时候，陇右牧场就是一个牲畜杂交育种基地。朝廷从西域引入了各种良种马，大唐的马匹十分优秀，被史书称为“既杂胡种，马乃益壮”,是不输于游牧民族的。那时候的唐马，说一句称霸东亚是不为过的。】
  穿着铠甲的骑兵如潮水一般在草原上奔驰。高大的骏马鬃毛飞扬，四蹄腾空，神勇异常。
  大军之中，竖立着一面旗帜，大大的“唐”字让四周部落和诸国为之胆寒。看到这一幕之后的大唐君臣们都面露笑意，骄傲之情油然而生。
  若不是有好的战马，好的骑兵，大唐的将士怎么可能让周围的部落俯首称臣，让四海归心?而汉武帝刘彻面露羡慕之色。
  马呀马!
  听张骞说西域有一个大宛国，擅长养马，他们拥有一种马极为神骏，出的汗和血一样，所以也叫汗血宝马，甚至比乌孙的马还要好。
  想要!
  要不，再让张鸯到时候跑一趟?
  【但是到了北宋时，这样的优势却忽然之间消失殆尽，马匹变得越来越矮，也越来越挫。】【这和一个故事有关系。】
  北宋学堂内。
  学生士子们正在高谈阔论。
  听说，苻将军府上的养马人又培育出了几匹良马，不知可有此事?
  “确有此事。之前我见符将军府上的战马，高大神勇，不愧是骑兵统帅。”
  大家正讨论得兴致勃勃的时候，却有一学生愤而起身： “你们却又可知道那所谓的良马是如何培育出来的?让母马和小马交合，不顾伦常，这样的良马，不要也罢!”3
  众人面面相觑。
  不一会儿，这话就传到了外面。
  听说了没?符将军
  让母马和小马交合，那马居然触壁而亡!可是真的?
  真!你说连禽兽都懂得道德伦常，这小人却偏偏不懂，人不如禽兽啊!次日的朝会上。
  御史大夫们纷纷站了出来： 官家，微臣要弹劾天平军节度使符彦卿!
  【苻彦卿是五代时候的骑兵统帅，是真正懂得如何培育良马的人。但被儒生这么一骂，高粱河车神、一代大儒赵光义同志就真的废止了回交育种法。从此之后，宋朝的马的质量就一跌千丈，根本无法抵抗金国以及蒙古的骑兵。】
  赵匡胤：………等等，高粱河车神是个什么东西?北宋群臣：....
  现在还好好的苻彦卿：...…他冤啊!西汉的董仲舒：....
  赵匡胤咬牙许久，这才爆发出一声怒吼： “赵光义，你这竖子!”他这弟弟咋想的?
  马政一事，何其重要!岂能因为一儒生所言就荒废?而在民间，大家窃窃私语。
  这回交育种法好像听上去的确是有些不妥当啊……
  “乍一听的确是不妥，”有人思索后道， 但我觉得不能以人之伦常套用在其他牲畜身上。人和牲畜的区别就在于人是有灵智的，但牲畜没有。
  而且事有轻重缓急，骑兵的重要性大家都是清楚的吧?
  而农人们嗤笑： “牲畜发情的时候可顾不了那么多，怎么可能会因此而触壁而死?”大惊小怪!这样的事情他们见多了!
  【乍一听，这回交育种法好像的确是残忍。但实际上，对于没有灵智的动物来说，繁衍才是本能。猪的育种，还有现在大家所知的斯芬克斯无毛猫的育种都采用了这种方法。包括如今赫赫有名的纯血马，对，就是那个一匹最高可以卖到几千万美金的品种。现有的任何一匹纯血马都可以追溯到三百年前的那三匹公马。】
  一匹匹毛色如缎、高大而体型优美修长的纯血马站在赛场上。随着发令枪响，如离弦之箭一般冲向前方，瞬间的爆发力足以睥睨任何马种。
  霍去病腾地站起来，眼睛一亮： 好马!汉武帝刘彻也站了起来，脱口而出： “天马!”各朝代的将领和爱马之人都轰动了。
  主要是纯血马的卖相和瞬间的爆发力实在是太给力了，简直是碾压般的存在。
  【我们暂且不在这里讨论人类的残忍和伦常，因为这个命题实在是太大了。我只知道，在废止回交育种法之后，华夏本土的育种法就此消失，因为没人敢去和当时的儒学唱反调。】
  【加上马政荒废，粮食紧缺，而一百多年之后，金国的骑兵踏马而来，而仅剩的河南马监只能供应1640匹战马，而这里面品质和性能可以让骑兵使用的只有264匹!】4
  【拿什么来抵挡敌人的骑兵呢?】
  【于是，金兵长驱直入，攻取了北宋的东京，俘虏了徽钦二帝，掀开了北宋以及华夏汉人的一页屈辱史。】
  天幕上满目疮痍，百姓纷纷逃难，男人被杀，女人被掳走。
  战火燃烧。
  东京由原本的锦绣堆变成了埋骨地。
  天幕下，北宋的臣民们群情激奋，一些儒生噤若寒蝉。
  第81章 生物学，农学和医学的地基(二)
  赵匡胤正在御书房里大发雷霆，手都被拍红了，好在这家具质量好，目前依然稳固：仅剩的河南马监!仅能供应264匹战马!好!很好!朕登基以来至今，仅河北路就有十余所牧马场，良马几万匹!
  结果仙画告诉他一百多年后，这些牧马场就荡然无存了?几万匹良马就缩水成为了一千多匹甚至两百多匹?
  赵匡胤简直要气到吐血。
  他本就是军将，自然明白马匹对于军队的重要。在骁勇的骑兵面前，大部分时候步兵都是没法看的，一冲就散，根本组织不起队形。
  也难怪被金国长驱直入，甚至皇帝后妃都被人捉了去!
  赵匡胤恨得牙痒痒，要是赵光义在他面前，他能直接砍了他——倒不是纯粹因为回交育种法一事，他当然明白马政荒废不单单是这个的锅，但也能从这件事看出来这厮的不靠谱与混账。
  难怪养出来的后代也如此混账!
  唐朝。
  拥有无数优秀战马和骑兵的君臣沉默了。
  李靖和尉迟敬德等武将对看一眼，对李世民道： “陛下，马政关系重大，非行内人不能明白其中的诀窍。我大唐养马育马一事，万万不可交予不懂行的人来管。
  言下之意，别让那群只会读死书的儒生来插手这件事。
  他们是真被这大宋的场景给震惊住了。一个牧马场能提供的战马只有200多批是什么水平?是从上到下都要被撸成光棍，相关人员都要被杀头的水平!
  魏征等大儒虽有些讪讪，但也点头附和。
  专业的人做专业的事，后世的那些儒生们真是吃饱了没事干，闲的!当然，最紧张的是西汉的董仲舒。
  因为汉武帝刘彻的一双眼睛正死死的盯住了他： “董仲舒，你来说说，这回交育种法是否真的有违儒家的伦常?
  董仲舒在内心把后世的那些儒生们骂了个狗血淋头，眼下这不是儒家能不能独尊的问题，是一个不好可能就从朝堂除名的问题。
  他是知道自己这位陛下对于名马的痴迷程度的，当下毕恭毕敬的回答： “陛下，人乃万物之灵，牲畜并无灵性，岂能用人的伦常来要求它?
  刘彻这才脸色和缓了一点。
  儒家还是很好用的，他可不想因为这件事情就废掉自己手上的一把刀。
  当然了，现在看起来一把刀不够，最好是多几把。不然这刀到了后期锈了豁口了都没得换。
  【另外，华夏传统医学中的“种人痘”等方法，以及对本草的认知和使用，同样是属于对生物学知识的朴素运用。】
  【可以说，古代的生物学停留在博物即认知物种，以及农学、医学的实用框架内，是一些很零散的片段，这一点无论东方还是西方都是一样的。只不过，到了十七世纪，也就是明末清初之时，两边开始走向了不同的道路。】
  【华夏不用说，那时候烽火连天，家园不保，也没有安稳的环境来让人潜心研究，而且程朱理学当道，根本没有科学的土壤，这一点从《天工开物》受到的鄙薄和轻视就能看出来。到了清朝那就更别提了，《天工开物》里面因为将清兵写为“北虏”而直接被禁，后来“清风不识字”的文字狱更是让无数士人文人噤若寒蝉。】
  在紫禁城的南书房内。
  面容严肃的皇帝闲暇之余翻看了最近得来的一些诗文集，待他翻到一页的时候，眼神却凝固了。
  勃然大怒： “岂有此理!此乃大逆不道之言，来人，将这……”他翻看了一下作者名， 将这徐骏拿下，满门抄斩!
  凶神恶煞的将士和差役将徐家团团围住，哭声四起，鸡飞狗跳。
  徐骏被人押住跪下，艰难绝望的问道： “大人，大人!最起码告诉卑职，让卑职知道到底犯了什么错!
  一本诗集被扔了过来。